EasyChickenandCreamedCornSoupRecipe
Giới thiệu một món ăn ngon đơn giản và dễ làm – súp kem ngô gà. Món súp này rất giàu hương vị, với hương vị của thịt gà, vị ngọt của ngô và sự phong phú của kem. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món súp kem gà và ngô thơm ngon này nhé.
Vật liệu:
200 gram ức gà
1 lõi ngô tươi
Sữa hoặc kem cho vừa ăn
Muối cho vừa ăn
Tiêu trắng xay cho vừa ăn
Lượng nước thích hợp
2 muỗng canh bơ
Lượng hẹ thích hợp (xắt nhỏ)
Bước:ngọc rồng vàng
1. Chuẩn bị ức gà và ngô trên lõi ngô. Rửa ức gà và cắt chúng thành miếng nhỏ để sử dụng sau. Gọt vỏ hạt ra khỏi lõi ngô và để sang một bên.
2. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, cho miếng ức gà vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, hớt bỏ bọt, chuyển sang lửa nhỏ và nấu trong khoảng 15 phút cho đến khi gà chín.
3. Vớt gà đã nấu chín, rửa sạch với nước và cho vào máy xay sinh tố để khuấy đều thành gà xay nhuyễn. Đổ gà nạo trở lại chảo.
4. Thêm bơ vào chảo khác, thêm hạt ngô khi bơ tan chảy và xào một lúc. Sau đó thêm một lượng nước thích hợp và nấu cho đến khi ngô chín.
5. Đổ ngô luộc và súp vào máy xay sinh tố và khuấy thành bột ngô. Đổ bột ngô vào nước dùng gà.
6. Thêm sữa hoặc kem và khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu trắng cho vừa ăn cho vừa ăn.
7. Nấu trên lửa nhỏ trong vài phút để súp tích hợp đầy đủ hương vị. Kết thúc với một rắc hẹ tây xắt nhỏ và bạn đã sẵn sàng cho một món súp thịt gà và kem ngô ngon.
Mẹo:
1. Sau khi ức gà chín, rửa sạch bằng nước có thể loại bỏ bọt và tạp chất trên bề mặt và làm cho súp sảng khoái hơn.
2. Khi luộc ngô, bạn có thể thêm một chút muối để ngô ngọt hơn.
3. Nếu bạn thích hương vị phong phú hơn, bạn có thể tăng lượng sữa hoặc kem ở mức độ vừa phải.
4. Bạn cũng có thể thêm một số gia vị khác như rau mùi, phô mai, vv theo sở thích cá nhân để thêm hương vị của món súp.
Súp kem ngô gà là một món súp bổ dưỡng và ngon miệng. Trong quá trình chế biến, sự kết hợp giữa ức gà và ngô mang đến cho món canh cả hương vị của thịt lẫn mùi thơm của rau. Đồng thời, khi thêm sữa hoặc kem, súp sẽ đậm đà và mịn màng hơn. Món súp này thích hợp cho bữa tối gia đình, tụ tập bạn bè, v.v., và chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích. Hãy đến và thử làm món súp kem ngô gà ngon này nhé!